Für viele ist der Aischtalradweg einer der schönsten Flussradwege Deutschlands. Der 2013 als Qualitätsroute vom ADFC mit 4 Sternen ausgezeichnete Radweg verbindet Mittelfranken und Oberfranken, Natur und Kultur sowie Genuss in einzigartiger Weise. Vom mittelalterlichen Juwel Rothenburg ob der Tauber führt der 121 km lange Radweg steigungsarm ins geschichtsträchtige Bamberg. Die Strecke präsentiert sich dabei abwechslungsreich und familienfreundlich. Am Weg begegnet man den Streuobstwiesen der Frankenhöhe ebenso wie den weiten Talauen des Aischgrunds und sehenswerten historischen Orten. Abseits befahrener Straßen trifft man auf die einzigartige Natur des Aischtales mit seinen über 7.000 Teichen.